Cotoletta di mare
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Pezzatura 150-200gr - Busta da 1 kg
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Busta da 1 kg
Glassatura 20%
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Box cialde 50pz
Vendita a box
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Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, farcita con crema nocciola, panna al cioccolato, crema di babà con scaglie di cioccolato, ricoperta da babà con cioccolato.
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Pezzatura 160/250gr
Glassatura 20%
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"Lophius piscatorius" Pescato reti da traino Zona FAO 37
Pezzatura da 500 a 1000gr
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Cottura in forno 10 minuti 180°
Pezzatura 190gr
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