Filone di pesce spada
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Filone di spada peso da 2,5 a 5 kg
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Pezzatura da 400gr a 600gr
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"Lophius piscatorius" Pescato reti da traino Zona FAO 37
Pezzatura da 1 a 3 kg
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Tartufo-Noce "Venus verrucosa" Pescato Zona FAO 37
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Ingredienti: Melanzane. salsiccia, provola ricotta di bufala.
Confezione da 500gr
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Cozza pelosa "Modiolus barbatus" pescato Zona FAO 37
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Lumachine "Nassarius mutabilis" Pescato Nasse Zona FAO 37
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Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, farcita con crema zabaione e gocce di cioccolato, decorata con getto di cioccolato, contornata da scagliette al cioccolato.
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"Melicertus kerathurus" Pescato zona FAO 37
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MOLVA LING I° SCELTASOTTO SALE PESO DA 1 A 4 KG
PREZZO AL KG, LA VENDITA VIENE FATTA AD ALI INTERE
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