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Prodotto da pasticceria artigianale
Pezzatura 300/800gr
Vendita a peso
Cottura forno o friggitrice.
Pezzatura 100-150gr
Cottura forno o friggitrice.
Cozza pelosa "Modiolus barbatus" pescato Zona FAO 37
Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, farcita con ricotta di bufala fresca, panna al cioccolato, crema nocciola, decorata con getto di cioccolato fondente e mandorle tostate.
Pan di spagna bagnato al rhum, farcito con ricotta di bufala fresca, ricoperto con panna e mandorle tostate.
Pezzatura 130gr
